Секреты Хозяюшки

🧼 Раствор от плесени

Готовлю вкуснейшие лепешки. Просто беру кефир и майонез: отличный рецепт без яиц и дрожжей😋✅Ингредиенты: кефир — 400 мл; сахар — 2 ст.л.; соль — ч.л.; майонез — 3 ст.л.; мука — 650 г; разрыхлитель — 1 ст.л. ✅Готовим: В миску с кефиром высыпаем сахарный песок и соль, перемешиваем до растворения песчинок. Добавляем майонез, смешиваем. Просеиваем в кефир муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное и не липкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем в тепле на 20 минут. Делим тесто на 6 равных частей, формируем колобки. Колобки руками раскатываем в лепешки по диаметру равные дну сковороды. На растительном масле в сковороде обжариваем лепешки до румяной корочки с обеих сторон. Эти лепешки можно использовать как хлеб. Приятного аппетита!❤️

Мини-пиццы🔥Ингредиенты: 400 гр муки 6 гр дрожжей 1/2 ч л соли 1 ч л сахара 180 мл теплой воды 60 мл раст масла Для начинки: Колбаса Маринованные огурцы Помидор Лук Приготовление на видео!

ОТРЫВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ✅ 300 мл тёплого молока ✅ 2 ст.л сахара ✅ 0.5 ч.л соли ✅ 11 гр дрожжей ✅ 1 яйцо ✅ 70 мл растит.масла ✅ Ванилин ✅ 650 гр муки Начинка: ✅ 3 яблока ✅ 2 ст.л сахара ✅ 1 ст.л кукурузного крахмала ✅ 3 ст.л воды Пpигoтoвлeниe: 📝 В чаше смешать молоко, сахар, соль, дрожжи, яйцо, масло. 📝 Частями всыпать муку, замесить тесто. Накрыть пищевой плёнкой и дать отдохнуть 30 минут. Для начинки: яблоки порезать мелким кубиком, положить в сковороду, посыпать сахаром, томить 10 минут. 📝 Крахмал развести водой, влить в яблоки, перемешать, перемешивая прогреть 2 минуты. 📝 Тесто разделить на 10 равных частей, надрезаем, кладем начинку, сворачиваем. Выкладываем в форму, сформировать пирог. Смазать желтком.⠀ 📝 Выпекать в разогретой духовке 35 минут при температуре 170-180°С.

Просто, доступно и вкусно. Такое печенье готовлю каждую неделю.👌✅Ингредиенты: Яйца — 2 шт.; Соль — щепотка; Ванильный сахар — 1 ч.л.; Сахар — 130 г; Сливочное масло — 170 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука — 270 г. ✅Готовим: Разбиваем в тару яйца, солим, высыпаем ванильный сахар и сахарный песок, перемешиваем до растворения песчинок. Выкладываем в миску с яичной массой слегка теплое сливочное масло, добавляем разрыхлитель, взбиваем до однородности. Просеиваем в сливочную массу муку, замешиваем липкое густое тесто. Перекладываем тесто в кондитерский мешок, выдавливаем его на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем печенье в духовке при 180 градусах 10-15 минут. Можно сделать печенье плоским или создать круглое печенье — зависит от вашей фантазии. Не забываем для декорирования посыпать печенье сахарной пудрой.

Самые нежные булочки с корицей «Синнабон» которые тают во рту Ингредиенты: 🔸️Теплое молоко 250 мл от 🔸️Сахар 80гр 🔸️Дрожжи 1 ч.л 🔸️В теплое место на 10 мин 🔸️Яйца 2 шт. 🔸️Мука 550гр 🔸️Ванилин 🔸️Сл.масло 80 гр 🔸️В теплое место на 1 час 🔸️Сл. Масло 100 гр 🔸️Корица 2 ст.л 🔸️Сахар 100гр 🕝Выпекать 20 мин при 200С 🔸️Творожный сыр 200гр 🔸️Сахарная пудра 100гр

😏Картофельный рулет с говяжьей начинкой Ингредиенты: ⚫️картофель - 1 кг ⚫️фарш - 400 гр. ⚫️лук - 1 шт ⚫️сыр - 300 г ⚫️соль, перец - по вкусу ⚫️свежие овощи на салат Запекаем 30 минут при 180 градусах Приятного аппетита! ❤️

😏Таких котлет вы точно еще не пробовали. Сочные, нежные и вкусные Ингредиенты: ⚫️Куриный фарш - 400 гр. ⚫️Яйцо - 1 шт. ⚫️Панировочные сухари - 3 ст.л. ⚫️Молоко - 50 мл. ⚫️Соль, перец, паприка - по вкусу ⚫️Чеснок - 1 зуб. ⚫️Сыр - 100 гр. Запекаем 20-23 минуты при 180 градусах Приятного аппетита! ❤️