ПП • Рецепты

Если боитесь плова из-за белого риса, то вот альтернатива. Морковь Лук репчатый Королевские шампиньоны Куриное бедро Полба Зира Чеснок Соль Вода Лук, морковь, грибы обжарила на топленом масле, зиру растерла в ступке и к ним отправила. Вытащила овощи, в той же посуде обжарила курицу. К курице - овощи. Промыла полбу и тула же, перемешала, залила водой и ждем. Чеснок по классике, да. Мне нравится, когда в готовом блюде видно, какие это овощи, когда грибы на грибы походи, а не коричневую субстанцию. А вот мяско люблю, когда на 1 укус, сразу съесть можно. Мне очень зашло. Такой плов, даже горячий, нельзя обвинять в малом количестве клетчатки. ПП • Рецепты

Омлет- маффин. Яйцо 2 шт с0 Куркума на кончике ножа Мука овсяная 2 ст л Ацидофилин 2 ст л Сыр твердый 20-30 г Соль Петрушка Все смешала в произвольном порядке вилкой. Брокколи добавила для и цвета и изящества конструкции, ну и для печени ессно. ПП • Рецепты

Если еще не полюбили баклажаны - пробуйте сделать так ⤵️ Разрезаете вдоль, делаете глубокие надрезы крест-накрест. Не трогайте кожуру только. Кожуру прокалываете вилкой в нескольких местах. В духовку минут на 15-20, мягкости. t 200C. Для соуса на уже готовые баклажаны: ⏺️Масло оливковое ⏺️Петрушка и укроп, можно ⏺️кинзу и лук зеленый ⏺️Копченая паприка ⏺️Сухой чеснок ⏺️Соль Ложкой выкладываете соус на горячие баклажаны. ПП • Рецепты

Зеленый омлет с укропом и брокколи. Обжариваете лук и чеснок. Я добавила еще броккколи. Можете положить в такой ВСё ЗЕЛЕНОЕ из холодильника. У меня была упаковка из 150 г зелени ( петрушка, укроп и зеленый лук), всю упаковку мелко нарезала, добавила к луку с чесноком и залила небольшим количеством соевого соуса. Посолить тоже можно было, вместо соуса, но я решила немного соединить все влагой. Такое количество зелени на двоих, я делала 7 яиц. Готовите на среднем огне, сперва без крышки, потом под крышкой. ПП • Рецепты

Ловите идеи. 1️⃣ салат из свеклы, авокадо, томата, руколы, тыквенных семян, фетаксы, соли и оливкового масла. 2️⃣ копченые перепелиные яйца, можно в салат или на любой прием пищи, как доп белок. 3️⃣ на десерт кекс с рикоттой и изюмом. ПП • Рецепты

ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ 🍏 600 гр яблочного пюре 80 мл воды 30 гр желатина быстрорастворимого Яблоки очищаем, нарезаем и провариваем. Блендером измельчаем и добавляем растопленный желатин Взбиваем до увеличения массы в объеме 10-15 минут и переливаем в форму. В холодильник на час застывать ПП • Рецепты

Не рецепт, но идея 💡 1️⃣Филе окуня с зеленым маслом. Сливочное масло, грамм 10, растопила, добавила тертый чеснок, соль и зелень петрушки. Полила филе, запекла. 2️⃣ гречка + нут с чимичури. Пучок петрушки, перо лука зеленого, соевый соус, яблочный уксус, сахар и оливковое масло. ПП • Рецепты

Паста на обед На фото: паста какая то СУПЕР цельнозерновая. Не очень вкусная, но много клетчатки в такой. Соус из белой фасоли, печеного чеснока и соли. Филе окуня. Быстро обжарила с соевым соусом. Кунжут для хруста и клетчатки, зеленый лук для вкуса и цвета, и ядра конопли для омега 3. Я очень люблю печеный чеснок. Головку целую берете, лучше сразу несколько, моете и отправляете в духовку минут на 15, при температуре 160-170 градусов. В соусы, салаты, к авокадо и творожному сыру 💖 ПП • Рецепты

50 гр белка в этом десерте и 2 минуты вашего времени 400 гр йогурта греческого 15 гр желатина 1 ст.л какао Сахзам 70 мл воды Желатин заливаем водой и даем постоять 5 минут. Растапливаем в микроволновке или на плите. Йогурт соединяем с сахзамом и какао, добавляем желатин и блендером перемешиваем. Отправляем застыть на 1 час Приятного аппетита! Обязательно попробуйте 🫶 ПП • Рецепты

Блины с кукурузной мукой и куркумой. Как всегда, все на глаз 👀👀 Ацидофилин, можно кефир или молоко - 2-3 ст л Вода 150 мл примерно Яйцо 2 шт Соль Мука кукурузная и пшеничная 3-4 ст л, 1 к3 Сахар, соль, куркума Если блины накрыть сразу чем то, я крышкой от кастрюли, то они будут долго мягкими, даже из альтернативной муки. Начинка: Печень трески по мурмански, с молоками которая Творожный сыр Авокадо Зеленый лук Скрэмбл с рикоттоой и сухим чесноком ПП • Рецепты