Уют без границ🔥 Здесь мы честнее, ближе и чуточку смелее. Эксклюзивные рецепты в чугунке, семейные истории, секреты сервировки и многое другое! Подписывайтесь, чтобы смотреть на уют с другой стороны❤️ С любовью и уважением к вашему дому, Ира и Маша❤️
Операция «Переезд фараона», или Как я случайно отправила мужа на собеседование в Египет 🇪🇬😱✈️ Ну всё, девочки, я официально сошла с ума, и мне это начинает нравиться. Вчера случилось то, после чего муж смотрит на меня как на инопланетянку, мама рыдает в трубку, а Маша ржёт и говорит: «Давай, рассказывай!». Начнём с предыстории. Когда-то давно, в те счастливые времена, когда у нас с Машей был бизнес и мы хоть что-то зарабатывали, мы с Серёжей договорились: я откладываю деньги на отпуск. Нашу мечту. Мою мечту с детства — Египет! Целый год мы смотрели обзоры отелей, облизывались на пирамиды, строили планы, как поедем с детьми, будем там древние цивилизации изучать (ну или хотя бы валяться у бассейна). А потом случилось то, что случается с теми, кто слишком громко мечтает. Два года назад работодатели мужа решили, что платить зарплату — это опция, а не обязанность. Четыре месяца он работал бесплатно, потому что ему обещали: «Завтра, вот завтра точно выплатим». Мы лезли в кредитки, влезали в долги, выживали на мою скромную зарплату. Потом всё вроде выровнялось, но бизнес с Машей рухнул, и мы остались с кредитами и разбитым корытом. И знаете, о чём я жалела больше всего? Что мы не отложили на Египет. И что теперь даже кредит на путешествие нам никто не даст. Конечно, я не расстраивалась. Я просто каждый вечер мониторила новости Ближнего Востока (ну ситуацию в мире), молилась за спокойствие в Египте и подкидывала мужу мысли: «Серёж, а может, всё-таки возьмём кредит? Самый дешёвый отель, пять дней, мы как-нибудь… ну, продадим почку?». Он терпеливо объяснял, что почка у нас одна на двоих, и вообще мы не тянем. И тут в мою голову пришла гениальная идея. Вы же знаете, я в последнее время взяла на себя роль карьерного консультанта для мужа. Просто я решила, что все богатства мира придут ко мне через него (самой зарабатывать у меня как-то не очень получается, но я же полезная жена!). И я методично, в шутку, отправляю ему вакансии. А тут вижу — работа в Египте. Ну, думаю, отправлю, чисто поржать. Приложила своё сопроводительное письмо, где расписала, какой Серёжа замечательный. И тут ОНО. Ему приходит приглашение на собеседование. В ЕГИПЕТ! С жильём, школой при посольстве, бассейном, спортзалом и прочими вкусняшками. Я, конечно, взлетела под потолок. Муж в осадке: «Никуда я не поеду, детей из режима вырывать нельзя!». Я в крик: «Ты вообще соберись! Такое раз в жизни бывает! Какая разница, где дети будут режим соблюдать — в Египте или тут? Там хоть пирамиды рядом!». Подключила тяжёлую артиллерию: Машу и подругу. Мы бабским советом продавили: «Сходи на собеседование, тебя что, заставляют сразу контракт подписывать?». Муж сдался — пойдёт. Мама, узнав, сразу зарыдала: «Вы там все умрёте, там же война!». Мам, ну какая война, там бассейн и школа при посольстве! Переспала с этой мыслью ночь. И знаете, что мне приснилось? Я леплю из глины чашки, блюдца, поливаю их глазурью и создаю чайные сервизы небывалой красоты. Видимо, моя душа уже пакует чемоданы и ищет, чем заняться в Египте помимо бассейна. В общем, живём до собеседования, закупаемся попкорном и ждём развития событий. А вы как думаете: я безумная авантюристка или просто устала мечтать о Египте на диване? 😂🇪🇬 Ставьте 👍 если я авантюристка 🔥, если сошла с ума и это идея не очень.
Тот самый тирамису: история кулинарной катастрофы и папиной любви 🎂😭 Первый десерт Маши для папы был... эпичным. Тирамису с кремом настолько жидким, что это скорее называлось «молочное озеро с утонувшими печеньями». Консистенция — «помогите», эстетика — «вызовите санитаров». 😂 Но папа сел, съел ЭТО ложкой и восхищался! Просил добавки и смотрел так, будто она шеф-повар «Мишлена». Сейчас у Маши идеальный тирамису, но она всегда помнит тот жидкий крем. Напоминание о главном: Даже если не получилось, рядом есть те, кто съест твой провал с улыбкой. Просто потому что это сделала ты. ❤️ Поэтому мы с Ирой так любим печь вместе. Кухня — не про идеальные рецепты, а про тех, с кем делишь готовое. Кстати, подготовили для вас рецепт яблочного пирога (у него точно не будет жидкой начинки! 😉) в нашей красивой чугунной форме. 👉 [ССЫЛКА НА РЕЦЕПТ И ФОРМУ] #тирамису #кулинарнаяистория #семья #сестрыкасли #яблочныйпирог
Пряничная эпопея: как Маша купила деревянную форму и чуть не стала бабушкой-кондитером 🍪😄 Знаете, бывает такое: увидишь красивую деревянную форму для пряников, и сразу представляешь себя у камина, с кружкой какао, а вокруг — аромат имбиря и корицы, и ты такая эльфийская королева пряничного королевства... Вот и Маша купила (посмотреть и купить) . Для начала небольшие формы, чтобы, как говорится, «набить руку», а не сломать все сразу. Ну, думала, первый блин комом, второй — тоже не очень, третий — съедят собаки... Но нет! 🎉 С первого раза! Представляете?! Пряники получились нежные, начинка сочная, тесто ароматное — прям как у той самой бабушки на ярмарке, которая всегда в фартуке и с секретным рецептом. Маша теперь ходит гордая, раздаёт пряники направо и налево, проверяет реакцию: «Ну как? Правда вкусно? Я сама!». А внутри коробки с формой вообще клад оказался: инструкция по использованию (чтобы не пытаться забивать гвозди), рецепты пряников, глазури и даже сухих духов! Это что-то типа смеси специй для аромата, чтобы пряники пахли не только елкой, но и волшебством. Мы теперь думаем, может, и правда на Новый год всем дарить такие наборы? Или уже сейчас печь, пока весна, а то потом мухи разбудят... 😂 Короче, Маша в полном восторге, руки у неё явно из нужного места, а мы теперь ждём, когда она откроет свою пряничную лавку. А вы печёте пряники по особым рецептам? Или больше любите покупать готовые? Делитесь в комментариях — будем собирать коллекцию вкусняшек! 👇 #пряники #деревянныеформы #кулинария #сестрыкасли #вкусно #неожиданныйталант
Аннушка! Все сюдааа! Мы тут вдохновились и создали целый музыкальный альбом из 3-х песен😅 Послушать можно в ВК👉🏻👉🏻 послушать альбом здесь 👈🏼👈🏼 Внимание, вопрос: когда начинать продавать билеты на концерт в Лужниках?🤣
Пасха совсем близко. А мы уже в предвкушении 🌿 Перебираем рецепты, ищем идеальный кулич, спорим, кому какими красить яйца. Это то самое время, когда хочется, чтобы на столе было не только вкусно, но и красиво. И тут без мелочей не обойтись. Например, без хорошей подставки под яйца. Она и порядок держит, и глаз радует. Мы припасли несколько уютных вариантов. Забирайте, пока есть 👇 https://vk.ru/wall-211033672_24567 А у вас уже есть любимый рецепт пасхального стола? Делитесь, очень интересно 🕊️
Вы видите это первыми, потому что тут наши преданные фанаты (мы так решили 😂)
Операция «Новые волосы», или Четыре лица Иры (выбирайте, пока я не передумала!) 💇♀️🔥🍷🍑⚡️ Спасайте! Завтра у меня историческое событие — я иду на стрижку. И это не просто поход в парикмахерскую, это целый квест длиной в три года. Да-да, я не стриглась три (!) года. Мои волосы уже, кажется, живут своей жизнью и скоро попросят паспорт. Сегодня я решила подойти к вопросу технологично и сгенерировала себя аж с четырьмя разными причёсками. Теперь сижу, смотрю и не могу выбрать. Хочется чего-то современного, но при этом по-прежнему хочется длину или хотя бы среднюю длину. Я же девочка, мне нужно, чтобы было и «ух!», и можно было собрать в хвост, когда лень мыть голову. Короче, я в растерянности. И тут на сцену выходите вы, мои любимые! Ваше мнение для меня — закон (ну, почти). Смотрите на варианты и голосуйте: 🍑 — Первый вариант 🍷 — Второй вариант 🔥 — Третий вариант ⚡️ — Четвёртый вариант Я склоняюсь к средней длине или длинным, но вдруг вы увидите во мне что-то новое? Вдруг именно ваш голос решит мою судьбу? Давайте, жмите на эмодзи, не стесняйтесь! А я завтра пойду в салон с вашим вердиктом. И да, если что пойдёт не так — буду слать вам мысленные проклятия. Шучу (или нет?) 😂
Щи, которые уговорят весну прийти пораньше 🏡🍲 Надоела зима? Снег уже в печёнках сидит, а метели как будто подписали контракт «работаем до мая»? Мы тоже устали. Поэтому решили действовать хитростью — призывать весну через чугунный кокот и русские щи. Непогода должна понять: мы тут греемся, едим наваристое, и нам вообще-то уже хорошо. Пусть идёт, откуда пришла. Наш рецепт антидепрессантных щей: 🥩 Говядина на косточке — 700 г 🥬 Капуста квашеная — 400 г (кисленькая, бодрящая) 🥔 Картошка — 3-4 шт. 🧅 Лук, 🥕 морковь, 🍅 томатная паста 🌿 Лаврушка, перец, зелень Процесс (чтобы не уснуть у плиты): 1. Варим бульон час-полтора, снимаем пену — вместе с ней уходят тревоги. 2. Кидаем капусту — она задаёт характер. 3. Пассеруем лук с морковью и томатом — соседи должны завидовать. 4. Добавляем картошку, зажарку, специи. 5. Главный секрет: томим на минимальном огне минут 40, потом выключаем и укутываем кокот. Чугун сделает своё дело — щи получатся «как из русской печи». Едим со сметаной, чёрным хлебом и чувством, что весна уже близко. А если не близко — доедим щи и подождём ещё. Они на второй день только вкуснее. Кстати, наш чугунный кокот для таких дел — идеален. Держит тепло, не пригорает и в холодильнике место занимает с достоинством. #русскиещи #чугунныйкокот #призываемвесну #долойзиму #сестрыкасли
Любуемся и вот почему👇🏻 Ирин день рождения: праздник будет? Креманки да! 🎂✨ Друзья, вы в курсе, что у Иры скоро день рождения? Мы с Машей уже вторую неделю ломаем голову: как отмечать? Где? И вообще — отмечать ли? Может, забить на всё и просто тихо поесть тортика в пижаме? 🤔 Пока решаем судьбу вселенной, мы параллельно вдохновляемся сервировками. Листаем, смотрим, выбираем... И вот на что упал глаз — креманки из нержавеющей стали! 😍 И знаете что? Мы уже решили: даже если праздника не будет, креманки мы берём! Потому что ну как можно пройти мимо такой красоты? В них и десерт, и салат, и просто "посмотрите, какая я эстетка" на полке. Посмотрите сами: 👉 https://vk.ru/wall-211033672_24414 Так что теперь у нас дилемма: либо празднуем с шиком в новых креманках, либо сидим дома, но зато с красивой посудой. Второе даже дешевле 😂 #деньрождение #покупки #креманки #сервировка #любовьксебе #сестрыкасли