NTech | FMCG • Аналитика • Ритейл

✍️ Аналитики NTech о трендах продуктового рынка в СМИ «Коммерсантъ» — В 2025 году продажи кормов для животных в России выросли на 7% в объёме и на 15% в деньгах год к году. «Коммерсантъ» — В 2025 году совокупные продажи продовольствия в торговых сетях в натуральном выражении выросли на 1,9%. Это более чем в три раза хуже результата 2024 года – рост на 6,4%. «Forbes» — Объём всего рынка напитков на растительной основе (альтернатив традиционной молочной продукции) в 2025 году вырос на 20%, до 26 млрд руб. «Shopper's» — Продажи «Мохито Fresh» в 2025 году выросли на 138% в натуральном выражении и на 163% в деньгах. Доля бренда на российском рынке в этот период составляла 3,6%, он занял 7-е место по продажам в деньгах. #сми

📺 NTech в новом выпуске «День.Главное» на РБК-ТВ и радио Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов вместе с ведущими Павлом Демидовичем и Кириллом Токаревым обсудил ситуацию со скотом в Сибири, а также будущее рынка мяса. 👉 Смотрите полный выпуск здесь. #аналитика #интервью

🤾🏼‍♂️ Спорт объединяет! 26 февраля команды NTech и «Останкино» провели товарищеский матч по волейболу. Игра прошла в дружеской и позитивной атмосфере, подарив участникам заряд энергии и отличное настроение. Спасибо всем участникам за вовлечённость, командный дух и яркую игру! До новых встреч! 💪🏼🏐 #новости

📣 Зашёл, купил и вышел. Зачем «Магнит» строит магазины, в которых не нужно задерживаться? Смотрите в интервью с Марией Дмитриевой, руководителем управления по собственному производству и готовой еде формата «ultra-convenience» компании «Магнит». О спикере: 20-летний опыт в готовой еде – HoReCa, «Яндекс Лавка» и теперь строительство нового для России формата магазинов – «Заряд от Магнита». Вы узнаете: ▪️Как формат «Заряд от Магнита» делает 15–20% доли готовой еды в обороте? ▪️Стоит ли заходить в производство готовой еды прямо сейчас, и что Мария советует частному бизнесу? ▪️Почему в этой категории не работают ценовые войны и давление, и что действительно даёт результат? ▪️Является ли замороженная готовая еда единственной категорией, где возможен настоящий бренд? Это интервью команда NTech записала совместно с «Пищёвкой3D» на конференции «Азбука готовой еды» в Санкт-Петербурге, и это лишь часть большого фильма о рынке готовой еды, в котором будет представлен взгляд на индустрию с разных сторон: от производителей и торговых сетей до участников рынка, формирующих его инфраструктуру. 🎙 Ведущий — Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech. #новости #интервью

✍ Аналитики NTech о трендах продуктового рынка в СМИ «Ведомости» — Продажи кормов для собак в ушедшем году выросли на 9% в натуральном выражении (до 317 000 т) и на 15% – в денежном (до 75,97 млрд руб.), а для кошек – на 7 и 15% соответственно (до 1,39 млн т и 445,4 млрд руб.). «РБК» В целом по России доля блюд для перекуса на АЗС увеличилась с 14,5% до 14,9% в 2025 году, напитков – с 27% до 28,8%. «РИА Новости» — Динамика розничных продаж популярных соусов «на каждый день» по итогам 2025 года показала, что россияне стали покупать аджику на 11% больше, а хрен – на 8% меньше в сравнении с 2024 годом. «Shopper's» — Рост продаж растительных аналогов мясных и молочных продуктов в 2025 году замедлился в сравнении с предыдущим годом. В денежном выражении прирост снизился с 27% до 18%, в натуральном выражении – с 23% до 14%. «Лента.ру» — Россияне в 2025 году купили меньше цитрусовых. Продажи в физическом выражении в этой категории продуктов упали на 3%, при этом в денежном выражении показатели не изменились. «Рамблер» — Несмотря на традиционное ожидание подорожания куриных яиц к Пасхе, фундаментальных причин для этого нет. Ситуацию на рынке прокомментировал директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов: «В предыдущие годы цены на яйцо росли, но в 2025 году постепенно снижались и стабилизировались на более низком уровне. Как следствие, продажи в России упали в денежном выражении на 13%. «Ура.ру» — В 2025 году средняя цена десятка яиц в России составила 86 руб. При этом продажи увеличились в штучном выражении на 9%, а в денежном – упали на 13%. #сми

📺 NTech в программе «Сегодня» на НТВ Директор по аналитике NTech Леонид Ардалионов прокомментировал ситуацию на рынке, связанную с ростом сегмента готовой еды. «Рынок готовой еды растёт. Люди постоянно ищут что-то новое и интересное. Если готовую еду разбить на группы/подгруппы, то максимальный рост будет в наиболее дорогих группах», — отметил эксперт. 👉 Смотрите полный сюжет здесь. #аналитика #интервью

🥪 Готовая еда – чемпион по новинкам! Ни в одной другой категории продуктов питания российские потребители не покупают столько новинок, сколько они это делают в «Готовой еде», установили эксперты NTech. Продажи новых наименований здесь составляют почти 14% в денежном выражении от всего сегмента. «Готовая еда» стала и территорией разнообразия, куда потребители идут за продуктами, чтобы «побаловать» или «развлечь» себя. Покупатель смотрит на полку магазина как на меню, ему важнее новизна и вкус блюд, чем логотипы на этикетке. Отметим, что ассортимент в категории ещё не устоялся, здесь нет универсального продукта-лидера, и сегмент в целом сохраняет большой потенциал развития на годы вперёд. #аналитика

🥩 Как мясопереработчики прошли начало года? Мы посчитали изменение пенетрации* крупнейших мясных брендов по крупнейшим регионам РФ (фев’26 к янв’26). В таблице выше отражены бренды, которые больше всех нарастили пенетрацию👆 Наилучшие результаты показали: «Ближние горки», «Вернер», «Индилайт», «Папа может», «Петелинка» и «Черкизово». * Пенетрация — доля покупателей, которые хотя бы один раз за период купили продукт конкретного бренда. #аналитика

👀 Как «Перекрёсток» формирует доверие потребителя? На этот вопрос ответил директор по качеству и пищевой безопасности ТС «Перекрёсток» в новом выпуске совместного подкаста NTech и DairyTech Connect! Вы узнаете: — Как «Перекрёсток» фильтрует полку и борется за доверие покупателя? — Что будет с категорией готовой еды и куда движется сеть до 2028 года? — Что такое "качество" по мнению команды «X5»? ▪️Гость студии — Сергей Тюветский, директор по качеству и пищевой безопасности ТС «Перекрёсток». ▪️Ведущий — Леонид Ардалионов, директор по аналитике NTech. 🎞 Полную видеоверсию выпуска смотрите в сообществе DairyTech Connect (необходима регистрация) или в нашем канале VK Видео. #новости #интервью

🥛 «Без сахара»: почему такие продукты растут быстрее рынка? Наряду с ростом продаж высокобелковых продуктов набирают популярность продукты с маркировкой «без сахара». Для части покупателей такая отметка на упаковке – это маркер более «здорового» состава, и они делают выбор в пользу именно такого продукта, невзирая на цену. На примере питьевых йогуртов видно, насколько товары с маркировкой «без сахара» стоят дороже стандартных аналогов, но всё равно демонстрируют внушительный рост продаж. Впрочем, это лишь часть более широкого тренда: потребители всё чаще обращают внимание на продукты с дополнительными характеристиками и необычными свойствами, будь то высокий белок, отсутствие сахара или другие функциональные преимущества. #аналитика