Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий

Каникулы с пользой в РОСБИОТЕХе! 🎓🍎 На этой неделе наш Институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий принимал особенных гостей — учеников 11-го медицинского класса московской школы №962. Ребята решили провести свои каникулы максимально продуктивно! Программа дня на кафедре Индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса была по-настоящему насыщенной: 🧠 Квиз «Пища для ума» — проверили эрудицию и узнали много нового о продуктах. 🔬 Мастер-класс «Один плюс один не всегда равно два» от профессора Суворова О.А. ⚡️ Мастер-класс «Высокоскоростные технологические решения индустрии питания: эффективно, быстро и очень вкусно!» от старшего преподавателя Никитенко А.Ю. Завершился день живой дискуссией и большой экскурсией по РОСБИОТЕХу. Надеемся, этот день помог ученикам по-новому взглянуть на технологии питания!🥰

Кондитерская индустрия: наука, образование, инновации 🍬🔬 В стенах РОСБИОТЕХа состоялась ежегодная научная конференция «Актуальные вопросы современной науки и образования в кондитерской индустрии».⭐️ 👨‍🎓Событие объединило ведущих экспертов и молодых ученых. На конференции выступили: 🔸Студенты и ученые РОСБИОТЕХа, РЭУ им. Плеханова, КБГУ им. Бербекова, КрасГАУ; 🔸Представители фабрик «Богородская» и «Объединенные кондитеры»; 🔸Совладелец и креативный партнер El Gusto и Mongaru (кофе и какао из Коста-Рики); 🔸Сотрудники ВНИИ им. Горбатова и ООО «E.I.P.E.S.»; 🔸Иностранные студенты из Монголии, Казахстана и Таджикистана. Ключевые темы обсуждения: ✅ Современные вызовы отрасли; ✅ Прогрессивные новинки кондитерских изделий; ✅ Практические советы начинающим технологам от индустриальных партнеров. 👨‍🔬💡 Выражаем огромную благодарность за организацию: Тумановой А.Е., Руденко О.С., Елистратовой О.А., Сергеевой К.И. и всем сотрудникам кафедры кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий! 🙏👏

🌍24 февраля 2026 года в нашем Институте пищевых систем и здоровьесберегающих технологий состоялась экскурсия для иностранных абитуриентов, изучающих русский язык и готовившихся поступать в российские вузы🤝 Ребята приехали в Россию из более чем 15 стран мира🗺️ Во время экскурсии иностранным абитуриентам рассказали о профессии инженер-технолог и провели по лабораториям и учебным центрам института.💚🔬 Рады видеть такой интерес к нашей науке и образованию! Желаем ребятам успехов в поступлении!🤩

[Вложение без текста]

🍰Есть любители изысканных десертов? Практические занятия в ИПСиЗСТ самые вкусные!🤍🍒 🧁Посмотрите, какой рулет из пудинговых блинчиков с вишневой начинкой приготовили студенты кафедры Кондитерских, сахаристых, субтропических и пищевкусовых технологий!

20 февраля состоялась Спартакиада среди учащихся Росбиотеха.🏋️ Наш институт достойно представляла команда - "Общепит"🔥 Ребята успешно прошли все испытания и получили благодарственное письмо от проректора по МП - Глазуновой Ю.В.💚💪

[Вложение без текста]

Масленица в РОСБИОТЕХе: блины от профи! 🥞✨ 🤩В воздухе нашего университета уже вовсю пахнет весной и свежей выпечкой! В преддверии Масленицы студенты кафедры Зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий решили порадовать всех своим мастерством. 🥰Наши будущие технологи подошли к делу со знанием дела: в каждый блинчик вложены не только профессиональные секреты идеального теста, но и любовь к традициям. Это не просто угощение, а настоящий знак гостеприимства от мастеров своего дела. Приходите зарядиться праздничным настроением и попробовать золотистые лакомства! Большая дегустация сладких угощений состоится в эту пятницу на праздничном мероприятии университета.💚🍰 ⭐️Ждем всех! Будет вкусно, как дома, и профессионально, как в РОСБИОТЕХе!

Масленичные традиции в РОСБИОТЕХе🥞🎓 Сегодня в РОСБИОТЕХе состоялись традиционные проводы зимы. Праздник объединил студентов и сотрудников в веселых конкурсах и теплом общении за чашкой чая. ☕️😊 Особую атмосферу создало главное масленичное блюдо — золотистые блины, которые с любовью приготовили мастера кафедры Зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий. Благодарим всех участников за энергию, а кафедру-организатора — за профессионализм и вкусные традиции! 👏🔥 Молодцы!

Расписание ликвидации А3 за зиму 2024-2025 уч.года В период с 25.02.2026 по 18.03.2026 будет проходить ликвидация академических задолженностей за зимнюю сессию 2024-2025 учебного года.