ГАПОУ СО "ТИПУ "КУЛИНАР"

Масленица — традиционный русский праздник, отмечаемый перед Великим постом. Это время веселья, радости и вкуснейших блинов. Но когда дело касается студентов, праздник приобретает особый колорит и атмосферу. В рамках празднования Масленицы под руководством воспитателя Пузановой Любовь Николаевны провели конкурс по выпеканию блинов, организовали веселые игры и конкурсы, провели насыщенную культурную программу и чаепитие за круглым столом! Активисты техникума вместе с педагогом дополнительного образования Богданом Юрьевичем присоединились к празднику! Ребята зажгли по полной: танцы, улыбки и море позитива! С праздником всех! Весна уже совсем близко!

Встреча с героем СВО 25 февраля в Техникуме индустрии питания и услуг «Кулинар» при поддержке Центра документации общественных организаций Свердловской области состоялась встреча студентов с ветераном СВО Петраковым Александром Евгеньевичем. Он добровольно ушёл на фронт, спас сотни бойцов, потерял руку, но сохранил силу духа. Награжден медалью «За отвагу» и Орденом Мужества. Сегодня помогает ветеранам, работает с молодежью и вдохновляет примером мужества и стойкости. 75 студентов нашего техникума увидели реального героя, услышали рассказ о тяжелом солдатском труде из первых уст, узнали о последствиях распространения нацистской и фашистской идеологии от человека, который был свидетелем преступлений нацистов. На собственном примере старший лейтенант (в отставке) Петраков продемонстрировал высокие моральные качества характерные для русского солдата – силу духа, благородство и чувство чести. Директор техникума Максим Владимирович Сивков отметил, что сегодня необходимо учить молодежь адекватно реагировать на современные вызовы. Такие встречи с участниками СВО позволяют подрастающему поколению понять значимость защиты Родины и гражданского долга. Они учат ценить то, что часто воспринимается как должное, и формируют активную жизненную позицию. По окончании встречи сотрудники Центра документации общественных организаций Свердловской области подарили техникуму ценное издание – сборник архивных материалов «Важнейшие документы войны», в книге опубликованы документы, подтверждающие огромный вклад уральцев в Победу в Великой Отечественной войне.   Эта встреча стала ярким событием в жизни студентов, оставив глубокий след в сердцах будущих профессионалов сферы общественного питания.

Во всероссийском образовательном интенсиве "Кино и медиаобразование в проекте "Без срока давности" приняли участие советник директора по воспитанию и взаимодействию с общественными организациями Соловьева Ольга Ильинична, победитель регионального этапа международного конкурса сочинений "Без срока давности" Банных Есения, призер регионального этапа международного конкурса сочинений "Без срока давности" Веселков Ярослав и представители студенческого медиацентра "Кулинар - Медиа". Поздравляем Банных Есению и Веселкова Ярослава с победой в конкурсе и выражаем особую благодарность медиацентру техникума за подготовку контента и активное освещение мероприятий.

Студентам рассказали о службе в беспилотных войсках и мерах поддержки контрактников Сегодня для студентов ГАПОУ СО ТИПУ «Кулинар» прошла важная встреча с экспертами в области беспилотной авиации. Директор техникума Максим Владимирович Сивков совместно с президентом федерации Авиамоделизма, командиром звена беспилотной подготовки ДОСААФ Петром Альбертовичем Бобовым и вице-президентом федерации моделизма, педагогом Суворовского училища Посыпай Максимом Борисовичем рассказали студентам о современных беспилотных войсках и возможности заключения контракта для службы в них. Почетные гости подробно рассказали и разобрали, какие задачи выполняют операторы БПЛА, и ответили на главный вопрос: что получает контрактник? В ходе лекции были озвучены актуальные данные по выплатам: — Размер единовременной выплаты при заключении контракта: • Федеральная выплата – 400 000 руб. • Региональная выплата 2 700 000 руб. • Муниципальная выплата – 200 000 руб. — Ежемесячное денежное довольствие: от 210 000 до 250 000 руб.; — Дополнительные выплаты в размере от 5 до 500 000 руб. (1 000 000 руб. за захват пусковой установки «Himars» или танка). За участие в активных наступательных или оборонительных действиях предусмотрены выплаты в размере 12 000 руб. или 10 000 руб. в сутки соответственно. Мероприятие прошло в формате открытого диалога. Студенты узнали о перспективах не только военной карьеры, но и возможности подготовки на базе авиационно-спортивного клуба.

🎗Поздравление Министра образования Свердловской области Светланы Тренихиной с Днём защитника Отечества!

🎗Поздравление Министра просвещения России Сергея Кравцова с Днём защитника Отечества Дорогие друзья! Поздравляю вас с Днём защитника Отечества! 23 февраля напоминает нам о том, что сила России — в людях, для которых понятие долга, чести и защиты Родины стали личной ответственностью. В этот день мы славим предков, отстоявших свободу, а также современных героев, которые сегодня охраняют рубежи нашей страны. Праздник имеет глубокий смысл для каждого жителя России: он символизирует ценности мужества, стойкости и верности своему долгу — тех качеств, которые мы стремимся воспитать в подрастающем поколении. Выражаю глубокую признательность ветеранам. Их храбрость и самопожертвование навсегда останутся для нас нравственным маяком и образцом истинного патриотизма. Особенно значимо, что сегодня участники специальной военной операции присутствуют на всех уровнях нашего образования. Мы видим их за учительскими столами в школах, среди студентов и педагогов колледжей и педагогических вузов, среди руководителей центров воспитания. Эти люди, прошедшие через суровые испытания, несут теперь свет знания и правды молодёжи. Они настоящие герои, и их личный пример мужества, чести и любви к Родине становится для наших детей самым мощным ориентиром в жизни. Желаю всем крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, благополучия вашим семьям и успехов в нашем общем деле — воспитании достойных граждан великой страны. С праздником! Министр просвещения России Сергей Кравцов

Репортаж медиа-центра "Кулинар-медиа" с волейбольного турнира "Кубок Победы" В спортивном зале Техникума индустрии питания и услуг "Кулинар" 18 и 19 февраля прошел ежегодный волейбольный турнир "Кубок Победы", приуроченный к Дню защитника Отечества. Это событие стало ярким спортивным праздником в жизни Кировского района г. Екатеринбурга. Атмосфера соревнований была наполнена адреналином и позитивом! Передавать атмосферу волейбольного турнира помогала команда медийщиков нашего техникума. Первышина Анна (гр. ПК-103) и Голицына Мария (гр.ПК-104) вместе с советником по воспитанию Соловьевой Ольгой Ильиничной фиксировали ключевые моменты турнира, создавая яркие фотографии и видеосюжеты, чтобы зрители могли насладиться эмоциями прошедших поединков. Мы благодарим всех участников за проявленную энергию и энтузиазм, выражаем благодарность организаторам мероприятия и ждем новых побед и достижений в будущем! #НавигаторыСПО #НавигаторыСПО96 #Росдетцентр #оЗащитникахНД #оЗащитникахНД96

С 16 по 18 февраля 2026 года в Екатеринбургском Экономико-Технологическом Колледже состоялся региональный этап чемпионата "Профессионалы" по компетенции "Хлебопечение". Участникам было предложено продемонстрировать своё мастерство, приготовив широкий ассортимент продукции: пшеничный и ржаной хлеб, разнообразные виды сдобы, плетёные и слоёные изделия, традиционные русские расстегаи, а также создать оригинальную декоративную композицию. От техникума «Кулинар» выступил студент группы ПКД 13 — Неустроев Илья, который достойно прошёл три напряжённых конкурсных дня, показав высокий уровень профессионализма и умения справляться с трудными заданиями. Итоги состязания принесли Илье  второе призовое место!!! Поздравляем Илью с прекрасным результатом и желаем дальнейших успехов, ярких карьерных перспектив и новых свершений в профессиональной сфере!

С 16.02 по 18.02 .2026 в Екатеринбургском Экономико-Технологическом Колледже прошел региональный чемпионат "Профессионалы" по компетенции "Выпечка осетинских пирогов". За 3 дня согласно конкурсному заданию было приготовлено 24 пирога: с картофелем, с кабачком, с сыром, с капустой, с мясом, с тыквой, с зелёным луком, с фасолью. А также сладкие с яблоками и вишней. Пройдя сложные ииспытания с этой задачей успешно справился наш студент группы пкд97 Кононыхин Иван, занявший 2 место. Поздравляем Ивана с победой 🏆🎉желаем в дальнейшем творческих успехов и побед

Поздравляем Техникум индустрии питания и услуг «Кулинар» с блестящими достижениями на чемпионате «Профессионалы-2026»! Победители конкурса среди студентов: Компетенции среди студентов: Кондитерское дело: 🎉 1-е место:✨ Студентка группы 2ПК-201Холуенко Анастасия Дмитриевна🏷️ Наставник: Клешнина Оксана Владимировна Поварское дело: 🥗 3-е место:👤 Студент группы 1ПК-105 Обухов Александр Валерьевич🏷️ Наставник: Золотарева Ирина Владимировна Выпечка осетинских пирогов: 🧇 2-е место:😋 Студент группы 2ПКД-97Кононыхин Иван Сергеевич Наставник Мамаева Елена Федоровна Хлебопечение: 🍞 2-е место:🌾 Студент группы 1ПКД-13Неустроев Илья Геннадьевич🏷️ Наставник: Ананьина Ольга Евгеньевна Администрирование отеля: 🏠 Участница категории студент группы 2ТИГ-3Нестеренко Владислава Олеговна🏷️ Наставник: Якорнова Екатерина Владимировна Успехи юниорской команды: Категории Юноров: 💥 По специальности: Кондитерское дело✨ Учащиеся:Шаманаева Антонина Романовна 2 место (МАОУ СОШ № 43)Метелкин Алексей Максимович 3 место (МАОУ Лицей № 128)🏷️ Наставники: Целищева Ксения Михайловна Жилина Евгения Вениановна От всей души благодарим наших наставников! Мы гордимся вашими усилиями и хотим пожелать крепкого здоровья и дальнейших успехов! Пусть наши ребята покоряют новые вершины и добиваются ещё больших результатов! Гордимся вами, мастера п/о и преподаватели это наше будущее! 🍽️🎯