Huntportal - Охота в России

Беларусь давно стала одним из самых удобных направлений для российских охотников. Ехать недалеко, внятные правила и много дичи. В этой подборке - опыт реальных выездов: от весеннего гуся до косули и ревущего оленя, а заодно разбор того, почему белорусская охота работает так эффективно. 📌 Симбиотическая охота. Въездная охота в Республику Беларусь Почему российские охотники все чаще едут за трофеями именно в Беларусь? Простой погранконтроль, возможность аренды оружия и высокая плотность копытных. Разбираемся, как устроена белорусская система охотничьего туризма и почему она работает. 📌 Гусь в братской Республике Беларусь Весенняя гусиная охота в Беларуси — это тысячи птиц на пролете, продуманная организация и комфортные базы. Как оформляется выезд с оружием, сколько патронов брать и что ждет охотника в белорусских полях. 📌 Подарок белорусской природы. Охота на косулю Поездка за косулей в Беларусь - это не только трофей, но и знакомство с местной охотничьей культурой. Немного бюрократии с оружием, дорога через границу - и перед охотником открываются угодья, где косуля есть, и много. 📌 На голос дикого зверя. Охота на реву в Беларуси Осенний гон благородного оленя - один из самых ярких моментов сезона. В белорусских лесах эта охота хорошо организована и богата на встречи со зверем. История охоты и рассказ о том, как восстанавливалась местная популяция оленя. 📌 Июньские козлики в Беларуси Интересно что лучший сезон косули может наступить не в мае, а в июне. Когда поля начинают косить, козлы выходят кормиться на открытые участки - и охота меняется. #охотазарубежом #беларусь

Эта история Дениса Морозова - о настоящей северной охоте, где главным трофеем остаётся не рекордный зверь, а выдержка и умение подстраиваться под суровую Арктику. Охота за Полярным кругом - это настоящее испытание, начинающееся еще до выхода в горы. Путь за хараулахским снежным бараном в октябре 2025 года пролегал через Якутск и Тикси. Туман и ветер здесь способны развернуть самолёт уже у самой полосы, а задержка рейса легко добавляет к маршруту лишние сутки. Трансфер по тундре на гусеничном транспортере, шквальный ветер на хребте, километры по сопкам и опасные болота, где любая «самодеятельность» - риск. Рассказ о настоящей горной охоте: когда мудрость в том, чтобы не гнаться за рекордом, а забрать добычу честно и вовремя. #охотавроссии #горнаяохота #трофейнаяохота #копытные

В белорусской трофейной охоте произошло событие, которого ждали два года. Впервые закрыта номинация «Большая белорусская пятерка». И сделал это не кто иной, как женщина. Татьяна Шуневич сумела добыть пять золотых трофеев в угодьях РГОО БООР: кабана, глухаря, косулю, оленя и лося. Причем цель она поставила себе сама и решила выполнить ее всего за один год. #платный_контент В интервью «Русскому охотничьему журналу» Татьяна Шуневич рассказывает, как появилась эта идея, какой трофей оказался самым трудным и сколько на самом деле стоит такая победа. #интервью #охотазарубежом #беларусь #охотничьесообщество

Весенняя охота с подсадными в Московской области уже несколько лет открывается 20 марта. Для многих охотников это стало новым опытом: раньше в это время уток только начинали вызаривать. Интересно другое. Именно в начале сезона в угодьях держится в основном местная птица. Те самые утки, которые всю зиму спокойно кормятся у людей на городских прудах. Но стоит им оказаться на охотничьих местах, и поведение меняется. Птица становится осторожной, недоверчивой и далеко не такой простой добычей, как может показаться. Разбираем особенности такой ранней охоты: где искать птицу, почему она ведет себя иначе, чем пролетная, и как меняется работа подсадных в начале сезона. #охотавроссии #пернатаядичь #утка #охотасподсадной

«Русский охотничий журнал» поздравляет нас всех со Всемирным Днём дикой природы - днем, к которому охотники имеют самое непосредственное отношение. Потому что если заповедники и заказники сохраняют 7% диких экосистем, то за сохранение почти 50% диких территорий у нас отвечают охотничьи хозяйства!

Иногда судьба решается одной фразой: «Тащи ружье и не сомневайся». История Елизаветы Целыховой, которая началась с утренних зорек с дедом, продолжилась через университет, первое ТОЗ-34, словарь охотничьего языка и кулинарные книги о дичи. Охота не как хобби, а как профессия, наука, редакционная работа. Это рассказ о том, как девочка из деревни стала ученым-охотоведом, автором книг и единственной женщиной в охотничьем коллективе института. Рассказ о стереотипах, упрямстве и выборе, который однажды был сделан и больше не пересматривался. Потому что охотник - это судьба. #охотничьесообщество

Рады представить вам новый номер «Русского охотничьего журнала»! В марте мы время от времени делаем выпуск, посвященный женщинам. И причина у этого номера вполне практичная, а не «празднично-открыточная»: похоже, что женщин в охоте становится заметно больше. И этот выпуск - спокойный ответ комментариям в духе «женщина, марш на кухню». Женщины-охотницы аккуратны, дисциплинированы, законопослушны, не превращают охоту в пьянку - и при этом остаются женщинами. В номере разные судьбы и разные маршруты: от тонких деталей женской охотничьего быта до биографических очерков. А также классика охоты без скидок на пол: волк с подхода, заячьи хитрости, снежный баран за Полярным кругом. Много практики - по собакам, защите от клещей, дроби и чокам. Этот весенний выпуск - живой и злободневный. Знакомьтесь с номером в подробном анонсе, оформляйте подписку и читайте все материалы выпуска уже сегодня. Приятного чтения! #русскийохотничийжурнал #анонс

Дикое мясо – штука коварно-привлекательная. Оно пахнет лесом, а не комбикормом. Оно плотнее, насыщеннее, суше, «мяснее» по вкусу – потому что дикий зверь живет в движении, а не в стойле. В этом и кайф: больше белка, меньше лишнего жира, совсем другой вкусовой оттенок. И ещё один приятный момент: дичь не получала антибиотики и стимуляторы роста. Дикое мясо ценят за настоящую натуральность. Но у натуральности есть своя цена. Дичь – это не стерильный продукт из вакуумного пакета, а часть экосистемы. А в экосистеме почти всегда есть пассажиры, которых мы в блюде не заказывали. И вот здесь важно не впадать в ужас «глисты!!», а включать логику: понимать риски и избегать их. Самая неприятная гадость среди «диких» паразитов – трихинеллез. Им заражены хищные и всеядные звери (медведь и кабан). Он опасен тем, что личинки сидят прямо в мышцах, и глазами их не всегда заметишь. Если мясо выглядит чистым, это совершенно не значит, что таковым оно и является. Поэтому мясо этих животных нужно в обязательном порядке проводить через анализ на ветеринарной станции. К тому же трихинелла – тот случай, когда полагаться на заморозку в качестве обеззараживания нельзя: разные виды трихинелл ведут себя по-разному, и часть видов устойчивы к холоду, поэтому самый надежный способ – термообработка. Вторая частая находка: финны и цистерки, личинки различных цепней. В мясе и печени это выглядит как круглые белесые пузырьки/вкрапления, похожие на ячменную крупу. Из плюсов – заметны невооруженным глазом и не переживают термообработку. А вот пернатая дичь и саркоцисты на ней – это отдельная боль. После свежевания на мясе можно обнаружить продолговатые вкрапления, похожие на рисовую крупу. Такую тушку необходимо сразу сжечь, а руки и инвентарь очень хорошо вымыть. Такое мясо не стоит есть. Саркоцисты – не гельминты, а одноклеточные. Термообработка поможет избавиться от паразитов, но риск заражения во время приготовления крайне высок. Не самая очевидная зона риска – это разделочные инструменты и кухня. Руки, ножи, доски. Кроме того, дичь часто готовят весело, в компании, с куcочками «на пробу» – и это очень плохая привычка. Не стоит пробовать мясо, пока оно не приготовлено окончательно. Кроме того, необходимо тщательно обрабатывать инструменты после разделки и приготовления. Проверять готовность мяса стоит специальным кулинарным термометром, а не на вкус. Также стоит помнить: дикое мясо не подходит для прожарки «с кровью». Ему нужен полноценный прогрев. По данным источников, связанных с профилактикой трихинеллёза, ориентир для дичи – внутренняя температура (измеряется специальным кулинарным термометром) порядка 72-74 °C. Засолка, вяление, холодное копчение – это, конечно, вкусно, но от паразитов не избавляет. Дикое мясо не «опасное» и не «суперполезное». Оно просто другое. Оно награждает охотника изумительным вкусом и качеством – если соблюдать правила. И эти правила очень простые: ✅ визуальная проверка ✅ разделка без дегустации сырого мяса ✅ тщательная обработка инвентаря и рук ✅ и полноценная термообработка И важно помнить, что если после вкусного шашлыка вдруг появились странные ощущения – не стоит геройствовать и искать симптомы в интернете. Нужно идти к врачу и честно говорить, что на днях отведал дичи: это сэкономит время и сбережет здоровье. #дичь

Охота с лайкой - это отдельная школа. В сегодняшней подборке - лось, барсук, заяц, соболь и глухарь. Разные регионы, разные условия, но один принцип: решают рабочие качества собаки и выдержка охотника. 📌 Ходовая охота на лося с лайкой Одна из самых трудовых зверовых охот. От собаки - широкий поиск, спокойное облаивание, выдержка. От охотника – знание угодий и километры хода. Останавливает ли лайка лося? Ответ неочевиден и зависит от десятка факторов. 📌 На барсука с лайками Динамичная охота. Вечерний поиск, чтение следов, работа нескольких собак и разные сценарии финала – от выстрела до поимки живьем. Главное здесь – рабочие качества лаек и холодная голова охотника. 📌 С лайкой на зайцев Таежная осень, верный пес и охота как неотъемлемая часть жизни. История о первых ружьях, приамурских лесах и верном Цыгане. 📌 С лайкой за соболем на Алтае Горная тайга, буреломы и «король пушнины». Тридцать сезонов наблюдений за работой лаек: кто такие «летуны» и «ползуны», и почему не стоит судить молодую собаку по первому сезону. 📌 С лайкой на глухаря Ранняя осень, заморозки и первые выходы в тайгу. Охота за впечатлениями, запах хвои и азарт утреннего поиска. Глухарь здесь – не только добыча, но и часть большого осеннего ритуала. #охотаcсобакой #лайка

#фотоподписчиков Вологодская область. Алексей Хрулев. 💬 Алексей Хрулев из Балашихи весной 2025 г. охотился из скрадка в Вологодской области. Плотность охотников на поле 1×1 км – 4–5 скрадков. Гуся было много, но соседи не давали стаям даже зайти на круг для дальнейшей посадки на поле. Тем не менее духовые маночки и хорошая маскировка сделали своё дело. ✉️ Поздравить охотника с добычей можно в комментариях, а прислать свои фото и отчеты об охоте - на почту huntportal@huntportal.ru