Привет 👋 меня зовут Павел, я повар-технолог и снимаю видео-рецепты, подробно и без воды👍
Ленивый яблочный штрудель КБЖУ на 100 грамм десерта: 235 / 3,3 / 11 / 31 Ингредиенты: - Готовое слоёное бездрожжевое тесто 1 лист - Яблоки зеленые 3–4 шт. - Сахар 3–4 ст.л - Корица 1 ч.л - Изюм 2 ст.л - Лимонный сок 1 ст.л - Яйцо 1 шт. (для смазывания) Приготовление: 1. Яблоки очистите, нарежьте кубиками. Выложите на сковороду со сливочным маслом, сбрызните лимонным соком, добавьте сахар и тушите до уменьшения объема. Добавьте корицу, масло и жарьте до мягкости. 2. Тесто раскатайте до толщины 2–3 мм. Выложите начинку у края, подверните бока и сверните рулетом. 3. Переложите на противень с пергаментом швом вниз. Смажьте яйцом, сделайте надрезы. 4. Выпекайте при 180°C 25–30 минут до золотистого цвета.
Витаминная Паста Принимать по 1 чайной ложке 2–3 раза в день Блендер погружной «4 в 1» Kitfort КТ-3512 арт на WB 240096512 КБЖУ на 100 грамм пасты: 300 / 4 / 10 / 51 Ингредиенты: - Курага 200 гр - Чернослив 200 гр - Изюм 200 гр - Финики или инжир 200 гр - Грецкие орехи 200 гр - Мёд (жидкий) 200 гр - Лимон 1 шт Приготовление: 1. Сухофрукты промыть, обсушить. 2. Лимоны вымыть, нарезать, удалить косточки. 3. Всё перемолоть через мясорубку. 4. Залить мёдом, тщательно перемешать. 5. Переложить в банки, хранить в холодильнике. Реклама ООО «АЭРО-ТРЕЙД» ИНН 7811451960 ОГРН: 1099847029370 Erid: 2Vfnxw1V4vu
Дорогие женщины, с 8 марта! Вы — тот самый главный ингредиент, без которого блюдо под названием «жизнь» было бы пресным. Спасибо, что делаете её по-настоящему вкусной!🌸
Лимонный кекс🍋 Этот кекс получается мягкий, сочный, с приятной плотной текстурой и лимонным ароматом, вкус сладко сливочный, с лёгкой свежей кислинкой. КБЖУ на 100 грамм готового кекса 398/7/20/49 Ингредиенты на форму 30*10*7 см - Масло сливочное 180 гр - Сахар 200 гр - Мука 300 гр - Яйца 4 шт - Соль щепотка - Разрыхлитель 10 гр - Цедра 2 лимонов - Сок лимона 1 шт Приготовление: 1. Ставим прогреваться духовку до 170°С. Форму для выпечки застелить пергаментом. 2. Размешать мягкое сливочное масло с сахаром. Добавить цедру и лимонный сок, перемешать. 3. К маслу добавить яйца, хорошо перемешать 4. Добавляем просеянную муку замешиваем тесто до однородности, (если тесто получилось слишком густое добавте немного теплого молока) 5. Переложить тесто в форму. Выпекать 40–50 минут при 170 градусов (нагрев верх-низ) Готовность проверять шпашкой или зубочисткой (сухая). 6. После выпекания даём пирогу немного остыть, затем достаем из формы и дожидаемся полного остывания Реклама ООО «АЭРО-ТРЕЙД» ИНН 7811451960 ОГРН: 1099847029370 Erid: 2Vfnxw3pREy
Добро пожаловать дорогие друзья в мой канал Макс! 🤗 Чтобы увидеть сразу всю библиотеку рецептов в одном месте, а не листать ленту: 1. Зайдите в канал 2. Нажмите на название канала вверху экрана 3. Нажмите на кнопку Вложения Перед вами откроется весь видеоконтент канала 4. Далее выбираем нужное видио 5. Нажимаем на три точки в правом верхнем углу 6. Нажимаем перейти к сообщению Вам откроется весь пост с рецептом и приготовлением
Крепп-сюзетт Французский десерт из тонких блинов в карамельно-апельсиновом соусе КБЖУ на 100 грамм готового блюда ≈ 243/5/10/30 Ингредиенты: - Сахар 1 ст/л с горкой - Сливочное масло 40 гр - Апельсин 1 шт Приготовление: 1. Натрите цедру апельсина и выжмите сок из мякоти 2. На сухую сковороду насыпьте сахар. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растопится. 3. Снимите сковороду с огня, добавьте сливочное масло, энергично мешайте венчиком — карамель смешается с маслом, 4. Влейте апельсиновый сок (осторожно — будет шипеть!), добавьте цедру и лимонный сок. Верните на огонь, варите 3–5 минут, помешивая, пока соус слегка не загустеет .
Легкий салат с хрустящей пастой КБЖУ на 100 грамм готового салата 100/3.5/2.5/15 Ингредиенты: - Паста небольшого размера (например, ригатони, пенне или фарфалле) - Пекинская капуста или романо - Помидоры черри - Красный лук - Свежая зелень (петрушка или базилик) - Оливковое масло - Соль Йогуртовая заправка: - Греческий йогурт - Горчица лёгкая - Лимонный сок - Соль Приготовление: 1. Сварите пасту в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте (около 8–10 минут). 2. Слейте воду с пасты и дайте ей очень хорошо обсохнуть, затем полейте оливковым маслом и перемешайте. 3. Готовьте пасту в аэрофритюрнице при 200 °C до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки 10 минут, один раз перемешайте/ встряхните корзину. 4. Порежте овощи: капуста соломкой, лук мелкий кубик, черри пополам 5. Положите салат, помидоры, лук и зелень в большую миску. 6. Смешайте в отдельной посуде до однородности йогурт, сметану, горчицу, лимонный сок, соль, по желанию перец и сухой чеснок 7. Вылейте заправку на салат. 8. Высыпьте сверху хрустящую пасту. 9. Осторожно всё перемешайте и подавайте к столу.
Классические блинчики Нежные и бархатные блинчики которые отлично подойдут для любой начинки КБЖУ на 100 грамм готовых блинчиков 290/7.5/14/33 Ингредиенты: - Яйца 3 шт - Сахар 3 ст/л - Соль 0,5 ч/л - Молоко 250 мл - Мука 160 грамм - Кипяток 150 -250 мл (ориентируйтесь на консистенцию) - Масло сливочное растопленное или растительное 60 гр Приготовление: 1. К яйцам добавляем сахар, соль, перемешиваем 2. Добавляем молоко перемешиваем 3. Добавляем просеянную муку перемешиваем до однородного густого теста 4. К тесту, тонкой струйкой, активно перемешивая вливаем кипяток 5. Жарим на среднем огне, предварительно хорошо разогрев сковороду
Чупа-Чупсы из куриных ножек КБЖУ на 100 грамм 265/18/19/3.5 Ингредиенты: - Куриные ножки - Паприка, сухой чеснок, соль, перец (для кляра) - Майонез и кетчуп (для соуса) Приготовление: 1. Надрежьте мясо по кругу у толстого конца ножки и оголите кость. Сделайте короткий продольный надрез вдоль филе и выверните мясо наизнанку, получив шарик на косточке. 2. Обваляйте ножки в смеси паприки, сухого чеснока, соли и перца. Подсушите в аэрогриле при 180°C 2-5 минут. 3. Смешайте майонез с кетчупом 1 к 1 .Обмажьте подрумяненные ножки соусом и запекайте еще 10-15 минут до готовности.
Домашняя Пастила КБЖУ на 100 грамм пастилы без сахара: 201/3/0.5/43 Ингредиенты на пастилу весом 500 грамм - Яблоки 2 кг (антоновка, семеринка) - Яичные белки 4 - 5 шт - Сахар 2-3 ст.л по желанию Пошаговое приготовление: 1. Разрежьте яблоки на половинки, удалите сердцевину. Запекайте при 180°C 20-30 минут до образования пюре 2. Очистите запеченные яблоки от кожуры. Пропустите мякоть через сито или блендер до однородности. Дайте пюре полностью остыть. 3. К яблочной мякоти добавьте яичные белки и сахар, взбивайте до плотной светоой массы. Распределите массу слоем 1.5-2 см на пергаменте. Сушите при 70-80 °C 6-8 часов с приоткрытой дверцей духовки.