Флай-меню. Планирование меню. Рецепты

Корзина для хлеба из кухонного полотенца. https://t.me/flyvitebskmenu

Любителям салатиков посвящается # флай_рецепты https://t.me/flyvitebskmenu

Чесночные гренки Ингредиенты: • Хлеб «Бородинский» - буханка • Растительное масло для обжаривания • Чеснок - 5-6 зубчиков • Соль - по вкусу • Твёрдый сыр - 10 г Для соуса: • Сметана - 200 г • Чеснок - 2-3 зубчика • Зелень • Твёрдый сыр - 10 г Приготовление: У буханки хлеба срежьте боковые корочки и нарежьте полосками 2 на 2 см Обжарьте на растительном масле около минуты с каждой стороны, можно добавить кусочек сливочного Выложите на салфетки, чтобы лишнее масло впиталось Измельчите чеснок, добавьте к гренкам, посолите и перемешайте Для соуса смешайте сметану, чеснок, зелень и натёртый сыр. Гренки при подаче посыпьте твёрдым сыром https://t.me/flyvitebskmenu

«Пицца» на сковороде #флай_рецепты Ингредиенты: • Яйца - 3 шт. • Соль, специи - по желанию Для начинки: • Кетчуп - 2 ст.л. • Сыр (любой) • Шампиньоны • Колбаса • Помидоры Приготовление: В маленькой ёмкости слегка взбиваем яйца и соль вилкой Включаем малый огонь, разогревая сковороду, смазываем маслом, вливаем яичную смесь, выпекаем блинчик с одной стороны до золотистой корочки, переворачиваем и выключаем огонь Смазываем кетчупом, посыпаем сыром, выкладываем начинку и ещё немного засыпаем сыром. Включаем огонь, готовим под крышкой на малом огне примерно минут 10 https://t.me/flyvitebskmenu

Облепиховый чай как в ресторане🫖 #флай_рецепты Ингредиенты: • чёрный чай • облепиха • один апельсин