Нутрициолог Екатерина Маслова

Синергисты: витамины и минералы, которые можно принимать вместе #витамины Девочки, важная тема - что из добавок с чем принимать. Сегодня ловите список синергистов, завтра расскажу про антагонистов и детали МИНЕРАЛЫ: Кальций 💚 витамины D и К, калий, йод Железо 💚 витамины С, В2, В6, В9, А, йод, хром, медь в низких дозах Магний 💚 витамины В1, В6 и D, калий Натрий 💚 витамины D и K Калий 💚 магний, витамин В6 Фосфор 💚 витамины A, D, K Цинк 💚 витамины А, В3 и Е, йод Медь 💚 йод, железо в низких дозах Йод 💚селен, кальций, медь, марганец, железо, цинк, витамины А и Е Селен 💚 витамины Е и D, йод, витамин С в низких дозах ВИТАМИНЫ: Витамин А (ретинол) 💚 витамины Е и С, йод, цинк Витамин В1 (тиамин) 💚 витамин С, магний Витамин В2 (рибофлавин) 💚 витамины С, D и B9, железо Витамин В3 (он же витамин РР) 💚 хром, цинк Витамин В5 (пантотеновая кислота) 💚 витамин В2, железо Витамин В6 💚 витамин D, магний, железо Витамин В7 (биотин) 💚 витамины А, В2, В3 и В6 Витамин В9 (фолиевая кислота) 💚 витамин В2, железо Витамин В12 💚 кобальт Витамин С 💚 витамины А, В1, В2, а еще железо и селен, но только когда витамин С в низких дозах Витамин D  💚 витамины С, В6, В9 и К, кальций, магний, марганец, селен Витамин Е 💚 витамины А и С, йод, цинк, селен Витамин К 💚 (К1 и К2)  витамин D, кальций

КАК ХУДЕТЬ И КАК НАРАЩИВАТЬ МЫШЦЫ Девочки, придумала для вас офигенную аналогию, чтобы понятно объяснить, как что делать. Скорее всего будет пара постов - в один вряд ли влезет, так что добавлю своих фоток для мотивации 🤪 Итак, представьте, что ваше тело - это ваш бизнес Похудение = это сокращение расходов Иногда ситуация такова, что бизнесу нужно сократить издержки. В этом случае владелец: • режет бюджеты и оптимизирует процессы • откладывает расширение • работает на сохранение устойчивости Это не про рост бизнеса, а про снижение нагрузки Вот похудение работает так же: • меньше энергии на входе, то есть меньше еды • организм экономит - меньше энергии, снижается метаболизм • приоритет - выживание, а не развитие (как и у бизнеса, у тела такая же включается стратегия) • новые «проекты» (мышцы) не запускаются Наращивание мышц = масштабирование и рост бизнеса Рост бизнеса требует: • дополнительных инвестиций • дополнительных ресурсов • дополнительного времени • стабильности стратегии Нельзя масштабироваться «по чуть-чуть» и «иногда» Рост мышц работает так же: • нужен избыток энергии, то есть не дефицит калорий, а наоборот их достаточное количество и даже избыток • нужен повторяющийся сигнал «ресурсы есть» - то есть не один раз поела белка норм, а в остальное время недоедаешь свою норму калорий, а ешь нормально какое-то время • рост (как мышц, так и жира кстати) - это всегда следствие накопленного условия - для роста мышц это будут регулярные силовые тренировки с достаточным количеством белка, для роста жира - регулярные переедания А теперь ключевое: НЕЛЬЗЯ ОДНОВРЕМЕННО ХУДЕТЬ И НАРАЩИВАТЬ МЫШЦЫ!!!! По аналогии с бизнесом - нельзя одновременно резать расходы и запускать масштабирование. Это противоположные управленческие решения! Если компания так делает, то она не растет, она застревает, а усилия по масштабированию уходят просто вникуда С телом происходит то же самое - вы либо в дефиците и худеете, либо в профиците и растите мышцы Почему нельзя менять стратегию каждый день Бизнес не живет в режиме: • понедельник - оптимизация расходов • вторник - рост • среда - опять оптимизация и сокращение сотрудников Управленческая стратегия выбирается для бизнеса на период: квартал/ полгода/ год С телом, особенно с женским телом после 40 придется делать то же самое, потому что помимо прочего организм уже медленный, инерционный и слишком чувствительный к гормональным перестройкам организма в условиях перименопаузы/ менопаузы - так что телу нужен один управленческий вектор на месяц, а лучше месяцы вперед! Итак, что важно понять из этого первого посыла моего: женское тело после 40 - это не стартап в гараже на студенческом энтузиазме, а зрелый серьезный бизнес, которому нужна четкая стратегия - либо оптимизировать и сокращать расходы, либо инвестировать в рост И самое важное, что нужно запомнить: • нельзя ждать роста мышц от стратегии экономии • нельзя ждать снижения жира от стратегии роста С этим понятно? Сейчас расскажу что делать, если у вас есть лишний вес - какую стратегию выбрать и как действовать

[Вложение без текста]

Девочки, ловите подарочек 🎁 Кому сейчас не до питания и спорта, хотя бы подышите 😮‍💨😅

Самый бесполезный совет: как худеть в 40-45+ Я бы сказала, что даже вредный и звучит он так: надо меньше есть! Ну или в общепринятой формулировке : надо меньше жрать Реально это работает до 40 лет примерно. По молодости да – уходишь в жёсткий дефицит, жирок тает на глазах. Многие девочки так привыкают за годы своей жизни к этому способу, что когда распускаются и набирают вес в 40+ по привычке начинают именно с него Почему вредно: после 40-45 женское тело меняется, гормональный фон меняется. И это факт, просто признаем. Когда вы уходите в жёсткий дефицит, тело сразу врубает режим «выживания»: повышается гормон стресса кортизол, организм начинает экономить энергию, то есть замедляет ваш обмен веществ, а каждую лишнюю калорию бережно откладывает про запас. Это значит, что когда вы перейдёте на жёсткий дефицит, сначала тело скинет пару кг, но это будет не жир, а вода, гликоген, содержимое кишечника. После этого первого «успеха», вес встанет как вкопанный. А стоит вам сорваться и съесть даже немножко лишнего – вес сразу пойдёт вверх Личный опыт: я привыкла всю жизнь худеть на разного рода голоданиях и длительных жёстких дефицитах. До 40 лет это работало. Когда я попробовала после 40, у меня был шок, как все сломалось и казалось, что тело вообще подменили, как будто не моё, чужое 😱 Мне пришлось стать нутрициологом, чтобы разобраться как работает тело у женщины старше 40 Так что, девочки, вам не нужен жёсткий дефицит! Вам не нужна жёсткая сушка! Вам нужно нормально есть, чтобы тело не впадало в панику и не включало режим выживания. Это не значит, что нужно переедать, это значит, что нужно выстроить систему питания и разгрузок Оптимальная связка, к которой я в результате пришла к почти 50 = нормальное функциональное питание (которое подходит к моей жизни и моим нагрузкам по КБЖУ) + 5 дней протокол FMD каждый месяц, который за счёт краткого периода подстегивает метаболизм, а не замедляет его, кроме того обновляет организм за счёт аутофагии Кто хочет попробовать также - стартуем в понедельник: - избавимся от набранных за праздники кг - улучшим состояние кожи - повысим уровень энергии - и вообще пора уже готовится к весне 😅 Длительность: 2 недели Цена: 1,5 тыс руб Подробности тут: https://ekaterinamaslova.com/fmd Всех жду 😘😘😘

7 натуральных средств от похмелья Дорогие мои, с Новым годом! Если есть вероятность, что на праздниках не удержитесь и выпьете лишнего, то запасайтесь тем, что поможет 1. Имбирь 🫚 уменьшает симптомы алкогольной интоксикации, такие как тошнота, рвота и диарея. Добавьте пару кусочков в чайник с черным/ зеленым чаем и залейте кипятком. Можно добавить имбирь в кофе, но кофе после возлияний - плохая идея, так как повышает и без того высокую кислотность желудка 2. Мед 🍯 содержит микроэлементы и окислительно-восстановительные ферменты, так что чай с имбирем и медом - хорошая идея. Только мед не класть в горячий чай, а в прикуску или добавить уже в теплый слегка остывший чай 3. Рассол 🥒 в процессе брожения жидкости образуются молочная и натуральная уксусная кислоты, в рассоле полно калия, натрия и магния, витамина C и тд - то что надо, чтобы восстановить водный и кислотно-щелочной баланс в организме после возлияний 4. Минеральная вода типа Боржоми, нарзана или ессентуков Вода компенсирует потерю жидкости - алкоголь действует как диуретик, тело теряет много влаги, отсюда и большинство проблем похмелья (сушняк, головная боль, плохое самочувствие), минералы в воде помогут восстановить водно-солевой обмен 5. Костные бульоны/супы и холодцы и мяса, птицы или рыбы 🍲 содержат большое количество глицина, который помогает обезвредить крайне ядовитый ацетальдегид, образующийся при распаде алкоголя, и помогает организму пережить последствия чрезмерных возлияний 6. Зеленый чай 🍵 содержит антиоксиданты, необходимые для ускорения вывода из организма алкогольных токсинов 7. Мятный чай 🌿 снимает тошноту, помогает при головной боли, и опять таки восстанавливает количество жидкости и спасает от обезвоживания #здоровье #новыйгод

Насохраняла нам для этого чатика развлекательных новогодних видосиков из моего блога 😅

[Вложение без текста]

Рецепт домашнего майонеза, который реально получается, похож на майонез и быстро готовится Итак, на приготовления домашнего майонеза у меня ушло три попытки, 7 яиц, 3 чашки масла и других продуктов по мелочи. Первые два майонеза пришлось выкинуть из-за несъедобности, третий получился! Главное: все ингредиенты должны быть холодные из холодильника!!! Масло вообще за 20 минут до приготовления нужно убрать в морозилку Ингредиенты: - 2 яйца - 1 чайная ложка горчицы - 1 столовая ложка лимонного сока - 0,5 чайной ложки соли - 1 чашка оливкового или подсолнечного масла Инструкции: 1. Все ингредиенты поместите в стакан блендера 2. Опустите ногу блендера на дно стакана и в течение 5 секунд взбейте яйца 3. Далее двигайте ногу блендера вверх-вниз в течение примерно одной минуты 4. Переложите полученный майонез в контейнер и храните в холодильнике до 1 недели. #новыйгод #рецепт

Вот такой красивый мазик у меня получился - консистенция, цвет, вкус - все совпадает 😅💪👍 По факту готовится майонез 1-2 минуты 🥰 Рецепт сейчас напишу ⬇️